“Ceia do angu do Gomes”

Descrição do conteúdo

“Nos anos 50, carrocinhas com a receita que aquecia corações e estômagos se espalharam pela cidade. A mistura quentinha de mingau de milho, miúdos de boi e outros ingredientes ganhou fama na boemia. Barata e saborosa, conquistou populares e clientes famosos como Tom Jobim, Beth Carvalho, o ex-presidente Juscelino Kubitscheck e João Nogueira – o sambista, aliás, citou a iguaria na letra da música “Espere ó nega”.

Ref.: Angu do Gomes: conheça a história de um clássico da gastronomia de rua. Rio Gastronomia. Rio Gastronomia. Rio Show. O Globo, 2021. Disponível em: <." target="_blank">https://oglobo.globo.com/rioshow/rio-gastronomia/angu-do-gomes-conheca-historia-de-um-classico-da-gastronomia-de-rua-25043425>.

“A arte de Ciro é a identidade dos folhetos de cordel, publicações artesanais de histórias em rimas, que ele ajudou a transformar em singelas obras de arte. Sugeriu trocar as fotografias que ilustravam as capas por xilogravuras. Estava complementada em imagem o talento dos cordelistas. De uma simplicidade cortante como as goivas que usa para entalhar a madeira, Ciro transforma técnicas e conceitos da arte.”

Ref.: FERNANDES, Ciro. Ilustrando minha paixão pela vida. História. Disponível em: <." target="_blank">https://www.cirofernandes.com.br/about-1>.